Von Thilo Schröder Eine Schar grölender und plappernder Kinder lümmelt sich auf den Holzstühlen in dem muffigen Speisesaal. Das Jugendherbergsessen schmeckt eher durchschnittlich, der Kakao basiert auf Milchpulver. Und die Laune ist kaum höher als daheim auf der Schulbank. Die Zimmer sind winzig, die Stockbetten gerade so hinein gezwängt, die Bettdecken klamm und viel zu …